料理のクリエイティビティを刺激する。
洗練された機能美のパン切り包丁。
包丁を取り扱う際の「違和感」を徹底的に排除し、見た目の美しさだけでなく、使い心地も洗練された仕上がりのパン切り包丁です。波刃を粗く付けてあるため、パンのふんわりとした繊維を潰さずにスライスすることができ、パンくずも最小限に抑えます。刃の素材には耐久性と切れ味に優れた刃物用の鋼材「モリブデンバナジウム鋼」を使用し、グリップは中空モナカ構造を採用しているため見た目以上に軽やかです。刃とグリップが繋がったシームレス設計により、洗浄や拭き取りがしやすく、扱いやすさも抜群。化粧箱に入れてお届けするのでプレゼントにも最適です。