金属加工の町、燕三条製。
熟練職人による逸品ディープパン。
こだわりの機能の燕三条製コンパクトディープフライパン。1～2人にちょうど良いコンパクトで深めのスクエア型鉄板です。板厚3.2mmの厚さで食材にゆっくりと均一に熱を伝え、厚切りステーキもおいしく焼けます。深さがあるのでアヒージョやアクアパッツァなど汁気の多い料理もお楽しみいただけます。保温性も高いので食卓へ出しても冷めにくく、アツアツの状態を維持できます。脂の多いお肉などを焼いた時の脂飛びも、深さがある為油が飛び散りにくいです。蓋は高さがあるので大きめの食材など様々な調理に役立ちます。ハンドルをコーナーに付けることで汁物が注ぎやすい構造です。IH対応で、自宅でも使用可能です。
